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Gestaltungsideen

Garten im Winter: So zauberst du deinen perfekten Winter-Garten

Von Sophia-Elena Sautmann
Veröffentlicht am · aktualisiert am · 6 Min. Lesezeit
Hagebutten von Wildrosen im Wintergarten
Inhalt
    Kurz zusammengefasst: Ein Garten bleibt im Winter attraktiv, wenn immergrüne Pflanzen wie Eibe und Thuja 'Smaragd', Sträucher mit leuchtenden Zweigen wie der Rote Hartriegel und Ziergräser wie Chinaschilf, Pampasgras und Lampenputzergras für Struktur sorgen. Pfaffenhütchen und Wildrosen setzen mit ihren Früchten Farbtupfer und bieten Vögeln Nahrung. Zaubernuss und Winterschneeball blühen in der kalten Jahreszeit, verblühte Stauden wie Sonnenhut, Fetthenne und Astern bleiben als Winterkulisse stehen.

    Damit dein Garten auch im Winter attraktiv bleiben kann, haben wir hier 6 Tipps für dich zusammengestellt,  Mit der richtigen Mischung aus immergrünen Pflanzen, farbenfrohen Beeren und frostresistenten Strukturen lässt sich der Winter-Garten gestalten, sodass er auch bei Schnee und Frost seinen Zauber behält. Hier sind sechs Tipps, um deinen Garten auch im Winter zu einem schönen Ort zu machen:

    1. Immergrüne Pflanzen für Farbe und Struktur

    Immergrüne Pflanzen sind das Grundgerüst eines attraktiven Wintergartens, da sie ihre Farbe auch in der kalten Jahreszeit bewahren und so weitehrin für Sturktur in deinem Garten sorgen. Außerdem sind sie nicht nur pflegeleicht, sondern bieten auch Sichtschutz, was vor allem bei Heckenpflanzen wie Thuja Smaragd und Eibe ideal ist, aber auch immergrüne Bodendecker sorgen für Farbe und Struktur in Beeten

    • Eibe (Taxus baccata): Eine elegante Wahl für kleinere und größere Gärten. Die langsam wachsende Eibe bietet mit ihren dunkelgrünen Nadeln und der dichten Struktur das ganze Jahr über Schutz und eignet sich für moderne und naturnahe Gärten.
    Dunkelgrüne Eibenhecke vor einem Zaun vor einem Haus
    • Thuja 'Smaragd' (Thuja occidentalis): Diese schlanke, smaragdgrüne Konifere ist ideal für schmale Hecken und benötigt wenig Platz. Mit einer Höhe von bis zu 4 Metern ist sie ein schöner, schmaler Sichtschutz.
    Thuja Smaragd Lebensbaum nahe Hecke
    Kleiner Immergrün als Bodendecker mit weißen Blüten in der Sonne

     

    Tipp: Immergrüne Pflanzen harmonieren besonders gut mit Ziergräsern oder winterharten Stauden, die den Garten auflockern und in Bewegung halten.

    Immergrüne Pflanzen für Farbe und Struktur

    2. Struktur und Farbe durch besondere Rinde und Zweige

    Dadurch, dass viele Sträucher und Bäume im Winter ihre Blätter verlieren, kommen Rinde und Zweige besonders zur Geltung. Einige Pflanzen zeichnen sich durch leuchtende Rindenfarben oder eine auffällige Struktur aus und sind ein echtes Highlight in der kalten Jahreszeit.

    • Roter Hartriegel (Cornus sanguinea): Dieser Strauch sorgt mit seinen leuchtend roten Zweigen für Farbakzente und ist im winterlichen Garten ein echter Hingucker. Er passt besonders gut in moderne und naturnahe Gärten.
    rotes Blatt und rote Zweige des roten Hartriegels in Nahanaufnahme
    • Amberbaum (Liquidambar styraciflua): Mit seiner strukturierten, graubraunen Rinde und den charakteristischen Fruchtständen verleiht der Amberbaum dem Garten ein rustikales Flair.

    Besondere Rinde und Zweige

    3. Ziergräser für Eleganz und Dynamik

    Ziergräser bringen Leichtigkeit und Bewegung in den Garten, da sie im Winter oft ihre Blütenstände behalten. Zurückschneiden sollte man Ziergräser im Herbst sowieso nicht, das ist erst im Füphling angesagt und so kannst du auch im Winter den Anblick der Ziergräser genießen. Besonders schöne Sorten wie Chinaschilf, Pampasgras und Lampenputzergras sind gerade auch bei Schnee oder Reif ein Hingucker.

    • Chinaschilf 'Gracillimus': Ideal für größere Gärten und mit seinen hohen, grazilen Halmen ein eleganter Sichtschutz. Auch im Winter behält es seine Form und lässt den Garten strukturiert wirken.
    Nahaufnahme von rotbraunen Blütenrispen und grünen schmalen Blättern des Chinaschilfs Gracillimus
    • Pampasgras: Seine großen, flauschigen Blütenwedel sind auch im Winter ein Blickfang und verleihen dem Garten ein exotisches Flair.
    Pampasgras mit Blütenständen
    • Lampenputzergras 'Hameln': Mit seinen fedrigen, hellbraunen Blütenständen bleibt das Lampenputzergras bis in den Winter hinein attraktiv und findet auch in kleineren Gärten seinen Platz.
    Grüne Halme und hellbraune Blüten des Lampenputzergras Hameln in einem Bett vor roten Rosen

    Tipp: Ziergräser wirken besonders gut in Kombination mit immergrünen Sträuchern und Stauden und lassen sich in Gruppenpflanzungen schön in Szene setzen.

    Ziergräser für den Wintergarten

    4. Farbenfrohe Beeren als Farbtupfer und Vogelnahrung

    Beerensträucher bringen nicht nur farbliche Akzente in den winterlichen Garten, sondern bieten mit ihren Beeren auch eine wertvolle Nahrungsquelle für Vögel. Mit leuchtenden Farben und dekorativen Fruchtständen erwecken sie den Garten zum Leben.

    • Pfaffenhütchen: Mit seinen auffälligen, pink-orangefarbenen Früchten wirkt das Pfaffenhütchen wie ein Schmuckstück im Garten. Die exotischen Früchte halten bis in den Winter und bieten kleinen Vögeln Nahrung.
    Das Geäst eines Pfaffenhütchens besetzt mit vielen grünen Blättern und einigen roten Fruchtkörpern
    • Wildrosen (Rosa canina): Die roten Hagebutten leuchten im Winter besonders schön und ziehen mit ihrer farbenfrohen Pracht Vögel an. Die Wildrosen sind dabei nicht nur dekorativ, sondern bringen auch Struktur in Heckenpflanzungen.
    Hundsrose Hagebutte im Winter

    Tipp: Sträucher wie Pfaffenhütchen und Wildrosen sind in gemischten Hecken ebenso attraktiv wie als Solitär und passen in naturnahe oder Cottage-Gärten.

    Beeren als Farbtupfer und Vogelnahrung

    5. Winterblüher für Farbe und Duft

    Während viele Pflanzen im Winter ruhen, bringen Winterblüher wie die Zaubernuss und der Winterschneeball Farbakzente und sanften Duft in deinen Garten. Diese Pflanzen trotzen der Kälte und verleihen dem Garten einen Hauch von Frühling - mitten im Winter.
    • Zaubernuss (Hamamelis): Ihre goldgelben bis roten Blüten erscheinen in der kalten Jahreszeit und verleihen dem Garten eine fast mystische Ausstrahlung. Die Zaubernuss ist ideal als Solitär und passt gut in naturnahe oder asiatische Gärten.
    Blüte der Zaubernuss im Winter
    • Schönfrucht/Liebesperlenstrauch (Callicarpa bodinieri): Der Liebesperlenstrauch trägt ab dem Herbst leuchtend violette Beeren, die bis in den Winter hinein erhalten bleiben und einen exotischen Akzent setzen. Mit seinem ungewöhnlichen Farbton ist er ein echtes Highlight in modernen oder romantischen Gartenanlagen.
    Lila Beeren und dunkelgrüne Blätter des Liebesperlanstrauchs
    • Winterschneeball (Viburnum bodnantense): Mit seinen zarten, rosa Blüten und seinem herrlichen Duft ist der Winterschneeball eine wunderschöne Ergänzung für den Wintergarten. Er eignet sich gut als Solitär oder für gemischte Hecken und ist besonders an geschützten Plätzen im Garten attraktiv

    Tipp: Pflanze diese Winterblüher in der Nähe von Sitzplätzen oder Wegen, um die Blütenpracht und den Duft bei einem kleinen Gang durch deinen Garten genießen zu können.

    Winterblüher und Fruchtschmuck

    6. Verblühte Pflanzen und Stauden als winterliche Akzente

    Viele Blütenpflanzen und Stauden behalten im Winter ihre verblühten Strukturen und wirken, wenn sie von Frost oder Schnee bedeckt sind, besonders malerisch. Die trockenen Blütenstände und Samenstände können dem Garten eine fast magische Winterkulisse verleihen. Lasse die Stauden also bewusst stehen, um sie als winterliche Akzente zu behalten und Tieren so auch Nahrung zu bieten.

    • Sonnenhut (Echinacea): Die verblühten Köpfe des Sonnenhuts bilden faszinierende Formen und bieten zudem Vögeln wie Finken wertvolle Nahrung.
    • Hohe Fetthenne (Sedum spectabile): Die dicken Blütenstände der Fetthenne bleiben bis in den Winter erhalten und tragen bei Frost eine zauberhafte, kristallartige Schicht.
    • Astern (Aster): Ihre trockenen Blütenstände schaffen auch im Winter eine interessante Struktur und verleihen dem Garten eine gewisse Tiefe.

    Immergrüne Pflanzen, Ziergräser, Fruchtschmuck, Winterblüher und sogar verblühte Stauden sorgen ganz einfach dafür, dass dein Garten im Winter weiterhin attraktiv bleibt. Achte also bei der Planung und Gestaltung deiner Beete einfach darauf, auch den Winter mitzudenken.

    In diesem Blogbeitrag zum Winter findest du auch noch weitere Inspiration für winterblühende Sträucher, sowie Sträucher mit interessanter Rinde - schau vorbei!

    Sprich uns unbedingt an an, wenn du noch Hilfe bei der Auswahl benötigst - wir beraten dich gerne!

    Frohes Gärtnern! :)

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    Häufige Fragen zu diesem Thema

    Gibt es Sträucher, die im Winter blühen?

    Ja, die Zaubernuss zeigt in der kalten Jahreszeit goldgelbe bis rote Blüten, der Winterschneeball zarte, rosa und duftende Blüten. Pflanze sie nahe an Sitzplätzen oder Wegen, um Blüten und Duft zu genießen.

    Solltest du Ziergräser im Herbst zurückschneiden?

    Nein, Ziergräser schneidest du erst im Frühling zurück. So bleiben ihre Blütenstände über den Winter stehen und wirken bei Schnee oder Reif besonders schön.

    Bleibt die Eibe im Winter grün?

    Ja, die Eibe bietet mit ihren dunkelgrünen Nadeln das ganze Jahr über Schutz und Struktur. Auch Bodendecker wie Kleines Immergrün und Elfenblume behalten in nicht allzu kalten Wintern ihre grüne Farbe.

    Sollen verblühte Stauden über den Winter stehen bleiben?

    Ja, trockene Blüten- und Samenstände wirken bei Frost malerisch und bieten Tieren Nahrung. Die verblühten Köpfe des Sonnenhuts fressen zum Beispiel Finken.

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